বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Nil Shasthi: সাবুর সরবত থেকে ফল, লুচি: নীলের উপোস করে গরমের মধ্যে সারাদিনের ডায়েটে কী কী রাখবেন জানুন ঝটপট
চৈত্রের শেষ। আর তার ঠিক আগেই সন্তানের মঙ্গল কামনায় এদিন উপোস করে শিবের মাথায় জল ঢালবেন মায়েরা। আর আজই সেই পুজো। নীল ষষ্ঠী উপলক্ষ্যে মন্দিরে মন্দিরে ভিড় জমিয়েছেন অনেকেই। এদিন যে কেবল মায়েরাই উপোস করে সেটা নয়, হবু মায়েরা, মানে গর্ভবতী মহিলারাও উপোস করেন। কিন্তু এই গরমে নীলের উপোস করার পর কী খেয়ে উপোস ভাঙবেন, কী কী খাওয়া যায় আজকে অনেকেই জানেন না। চলুন সেটাই জেনে নেওয়া যাক।
নীল ষষ্ঠীর উপোস ভাঙবেন কী খেয়ে? সারাদিন আর কী খাওয়া যাবে?
সাধারণ উপোস করলে ভাত বা আমিষ খায় না। লুচি বা রুটি খান অনেকেই। সঙ্গে নিরামিষ কোনও তরকারি। কিন্তু অনেকে আবার এমনও আছেন জনরা রুটি বা লুচিও খান না। তাঁরা নীলের উপোস করলে অন্যান্য বিভিন্ন জিনিস খেতেই পারেন।
আরও পড়ুন: সুগারের ভয় নিয়ে চিন্তা নেই, গরমে খেতে পারেন এই পাঁচটি ফল
আরও পড়ুন: অনলাইনে এসি কিনবেন! সাবধান, এই ৫ কাজ করলেই বিপদ
ডাবের জল: এই গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং অবশ্যই হাইড্রেটেড থাকতে ডাবের জল খান। এতে ভিটামিন আছে যা শরীরের ক্লান্তি দূর করে।
স্মুদি: উপোস ভাঙার পর স্মুদি খেতে পারেন। আপনার পছন্দের বিভিন্ন ফলের সঙ্গে দুধ মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে নিয়ে সেটা আজকের দিনে খেতে পারেন। এতে যেমন পেট ভরবে তেমন পুষ্টিও পাবেন।
ফল: উপোস করার পর ফলের বিকল্প কিছুই নেই। আপনার পছন্দ মতো যে কোনও ধরনের ফল খেতে পারেন। বিশেষ করে যাতে জলের পরিমাণ বেশি, যেমন তরমুজ, আঙুর, ইত্যাদি।
মিষ্টি এবং দই: উপোস করলে মিষ্টি বা দই খাওয়া যায়। দই দিয়ে ঘোল বানিয়েও খেতে পারেন।
আরও পড়ুন: ভারতে আরও বিপজ্জনক হেপাটাইটিস! দৈনিক মৃত্যু ৩৫০০, বিশ্বজুড়ে প্রাণ গিয়েছে ১৩ লাখের, সতর্ক করল WHO
সাবুর সরবত: কাঁচা লঙ্কা, তেঁতুল, গন্ধরাজ লেবু আর সন্ধক লবণ দিয়ে সাবুর সরবত খেতে পারেন। এটা যেমন সুস্বাদু তেমনই শরীর ঠাণ্ডা রাখে আবার পেট ভরায়।
মাখানা: আজকাল অনেকেই মাখানা খেয়ে থাকেন। তাই উপোস করে এটাও ট্রাই করতে পারেন। পেটও ভরবে আবার পুষ্টিও পাবেন।
তাছাড়া লুচি, আলুর তরকারি, ছোলার ডাল, রুটি, ইত্যাদি তো আছেই। তবে বেশি তেল ঝাল এই গরমে উপোস করে না খাওয়াই ভালো।
টুকিটাকি খবর