1/7ভারতে বহু মহিলাই হিমোগ্লোবিনের অভাবে ভোগেন। রক্তল্পতা বা অ্যানিমিয়ার সমস্যা এদেশে মহিলাদের ক্ষেত্রে বড় সমস্যা। তাঁরা এই সমস্যা সামলাতে পারেন, কয়েকটি খাবার খেয়ে। সেগুলি কী কী? পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা তার সাম্প্রতিক ইনস্টাগ্রাম পোস্টে হালে এই বিষয়ে আলোকপাত করেছেন। (Pixabay)
2/7নটে শাক: এই শাক আয়রনের ভালো উৎস। আয়রন-সমৃদ্ধ নটে শাক শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় এবং লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বাড়ায়। সপ্তাহে দু’দিন এই শাক খেলে দারুণ উপকার পাওয়া যেতে পারে। (Pixabay)
3/7খেজুর: আয়রনের অন্যতম উপাদান এরিথ্রোসাইটের সংখ্যা বাড়াতে পারে খেজুর। এর ফলে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। খেজুর এমন একটি ফল যার মধ্যে রয়েছে আয়রন, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এবং ফলিক অ্যাসিড। এই উপাদানগুলি লোহিত রক্তকণিকা গঠনে সাহায্য করতে পারে। খেজুর খাওয়া লোহিত রক্তকণিকার গঠন উন্নত করতে এবং অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। (Pixabay)
4/7কিশমিশ: এই শুকনো ফলটি আয়রন এবং কপারের দারুণ উৎস। এটি লোহিত রক্তকণিকা গঠন এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে অনেকখানি সাহায্য করে। (Pixabay)
5/7বাজরা: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, বাজরা নিয়মিত খেলে হিমোগ্লোবিন এবং সিরাম ফেরিটিনের মাত্রা উন্নত হয়। ফলে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা কমে। (Pixabay)
6/7তিলের বীজে: এই বীজে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যেমন আয়রন, ফোলেট, ফ্ল্যাভোনয়েড, কপার। এর সব ক’টিই হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। (Pixabay)
7/7এছাড়াও জাম, শুকনো এপ্রিকট, রাগি, মসুর ডাল, মরিঙ্গা পাতা, তেঁতুল, চিনাবাদাম— এগুলিও হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। (Pixabay)
